葡萄黄化病是一种缺铁性生理性病害。此病多突发在5—6月份，正值葡萄花芽分化和旺盛生长期，严重影响葡萄的生长和果实的品质。

    一、症状：

    主要表现是幼叶失绿，病株上叶片除叶脉保持绿色外全面黄化甚至白化，光合效率差，进一步出现新梢生长弱、花序黄化，花蕾脱落，坐果率严重下降。　

    二、原因

    引起葡萄黄化的原因很多，主要有以下几个方面：

    1、与土壤的pH值过高有关。

    pH值过高，土壤的碱性愈大，土壤中的铁元素在碱性条件下转化为根系不能吸收利用的不溶性铁，如氧化铁或沉淀为氢氧化铁，铁的溶解度降低，这时土壤分析并不表现缺铁，但土壤中的铁不能被植物利用。施入土壤的无机铁肥因氧化作用及土壤碱性作用最终会转化为氢氧化铁，作物难于吸收利用，造成无机铁肥在土壤中的效果很差。因此，生长在盐碱土壤上的葡萄存在着潜在性缺铁，并易发生缺铁失绿症。当pH值大于8时，黄化症状愈加明显。

    2、与品种有关。

    不同品种对缺铁的敏感性不同，例如欧美杂交种品种中的巨峰、京亚等对铁缺乏敏感，而藤稔对铁缺乏最为敏感，最易发生缺铁性黄化。　

    3、与栽培管理不当有关。

    葡萄抗黄化的能力和葡萄的综合栽培管理水平密切相关。栽培管理水平较高，肥水管理得当，黄化现象较轻。前一年负载量过大，树体养分积累较少，一旦肥水管理不能弥补营养亏缺也易出现黄化现象。

    4、与天气条件影响有关。

    如上年降水过多，造成根系上浮，如遇第二年5—6月份高温干旱，容易抑制葡萄根系的吸收活力，影响对铁和其它养分的吸收，因营养不良造成黄化。水害严重时也易发生黄化现象。

    5、与土壤中缺乏铁元素有关。

    土壤中铁元素缺乏，造成葡萄植株缺铁黄化。此外，土壤中缺氮、缺锌也能引起黄化，但与缺铁所表现的症状有所不同，只要仔细观察，还是可以区分的。

    三、防治方法：

    在弄清黄化原因的基础上，针对不同原因采取不同的防治方法。

    1、对土壤pH值过高的，要重视土壤改良，增施有机肥和硫酸钾复合肥，深耕改土，降低土壤的碱性程度，防止土壤盐碱化和过分黏重，从而释放出土壤中被固定的铁元素。人粪尿含丰富的氮（0.5-0.8%）、磷（0.2-0.4%）、钾（0.2-0.3%）等营养物质，追施腐熟后的入粪尿，不仅能迅速被植物吸收，促进枝叶、果实的生长发育，而且还有改良土壤的作用。　　

    2对缺铁元素的园地，要追施铁肥。

    按葡萄植株大小，在根端附近开深30-40厘米、宽30厘米（一锨宽）的沟，将含铁肥的中微量元素肥1-2公斤与有机肥混合均匀施入混土，埋入沟中，然后灌水。为了增强葡萄叶片对铁的吸收，喷施漯效王液肥，生长前期7-10天喷1次，连续喷3-4次。对促进叶片对铁的吸收、利用和转绿有良好的作用。

    注意：叶面喷施铁肥的时间一般选在晴朗无风的下午4点以后，喷施后遇雨应在天晴后再补喷1次。浓度不能超过0.3%，否则会产生肥害，引起焦叶现象。缺铁园有连续性，要连续喷用若干年，直至缺铁症不再发生。因缺铁黄化十分严重的园地，可将葡萄根部扒开，露出几条较粗的根，在根上用小刀割去手指甲大小几块皮，然后涂抹2.5%的硫酸亚铁和饼肥等的发酵液。

    3、提高园地的栽培管理水平。

    通过加强肥水管理，合理地施用肥料，使植株获得全面足够的营养；合理地确定树体负载量，不宜一味追求高产，而加重树体负载；对根系上浮的，要通过中耕等措施，引导根系向下生长。因水害原因引起的植株黄化的，要降低地下水位，保证根系的正常生长和对营养的正常吸收。在种植时，选用耐缺铁的品种和耐缺铁的砧木。

    4、深翻根盘

    可喷施漯效王叶面肥进行追肥，进行深翻根盘，以破除土壤板结，增加土壤的通透性，有利于促进根系生长。并把深翻出来的虫蛹晒死或让鸟食，以减轻来年虫害的发生。