一、缺乏时呈现症状
氮------生长势差,全柱黄化,叶片呈淡绿 。老叶变黄,干枯及脱落。
磷------下部叶片后期出现红色斑点或紫色斑点,并坏疽。叶片暗绿色。
钾------老叶生斑点(白色或黄色),斑点后期呈现坏疽。
钙------新叶叶缘波浪状,新叶叶缘变红黄。
镁------老叶黄化,初期由叶肉细胞变黄,叶缘仍保持绿色 ,严重时黄化部位转坏疽,落叶。
硫------新叶呈淡黄色,叶型不变,全柱变黄。
铁------幼叶黄化,老叶绿色,叶片淡黄,不出现坏疽或坏死。
硼------新叶枯萎并陆续生长新芽又枯萎 ;节间缩短,叶柄表皮有横裂纹;表皮龟裂呈横纹 ;维管束曲摺或橫断裂。
锌------小叶,嵌纹或脉缘,根生长不良,叶片黄化,坏疽。
锰------叶片黄化,淡绿或灰白条纹,幼叶黄化,严重时有坏疽现象。
铜------叶片尖端凋萎,叶片弯曲呈杯状。
钼------老叶色泽变淡,黄化、全株色泽变黄,落叶。
二、过多时呈现症状
氮------叶色浓绿,叶片大而柔软,少花,徒长。
磷-----易引起锌及铜缺乏症状,易引起铁缺乏症状,下部叶出现红斑。
钾-----易造成钙及镁缺乏症状 2、叶尖焦枯。
钙-----土壤易成中性或碱性,引起微量元素不足(铁,锰,锌) ,叶肉颜色变淡,叶尖红色斑点或条纹斑出现。
镁-----叶尖萎凋,叶片组织色泽叶尖处淡色,叶基部色泽正常。
硫-----盐害,叶缘焦枯。
铁-----易引起缺锰症。
硼-----先叶尖,叶缘黄化后,全叶黄化,并落叶,由成熟叶开始产生病症
锌-----叶尖及叶缘色泽较淡随后坏疽。叶尖有水浸状小点。
锰-----异常性落叶。
铜-----叶肉组织色泽较淡呈条纹状。
三、缺素的原因
1、土壤本身 土壤中微量元素的多少受土壤类型的影响,不同类型的土壤成土母质不同,所以含微量元素不同。
2、pH值的影响 土壤酸碱度是影响微量元素有效性的重要因素。试验表明,pH值高时,会引起缺铁、锌等症;而在酸性土壤上植株易出现缺钼症状。
3、偏施化肥 一般偏施氮肥会影响钙的吸收,使植株表现为缺钙症状;偏施钾肥,会影响植株对硼的吸收,出现缺硼症;偏施磷肥易引起缺铁、锌等症。
4、有机肥施用量少 目前菜田的微量元素主要通过施入有机肥来补充,而有机肥用量少,使本来缺素的土壤中的微量元素进一步缺乏。
四、防治方法
1、缺锌症的防治 生产上可增施锌肥进行防治。一般施用硫酸锌,可采用土施、种子处理和喷施等方法。
(1)作基肥或追肥 一般每667m2用1~2kg硫酸锌,与有机肥一起均匀地撒施地面,深翻土中,与土壤充分混合均匀。追肥最好采用条施或穴施,将肥料均匀施入沟或穴中,然后培土。
(2)叶面喷施 在苗期和蔬菜旺盛生长期,连续喷施漯效王含腐殖酸水溶肥料,每次间隔7~10天。
(3)浸种 浸种浓度为0.02%~0.05%。拌种时每kg种子用硫酸锌2~6kg为宜。
2、缺硼症的防治 主要用硼砂。
(1)基肥 每667m2的用量为0.3~0.5kg,与有机肥或细土拌均匀,撒施于地面深翻土中。有效期为2年。
(2)叶面喷肥 可选择漯效王含腐殖酸水溶肥料,以蔬菜生长前期(苗期)至花期喷施为宜。
(3)浸种 浸种一般采用0.02%~0.05%的硼砂溶液,浸种时间应根据不同的蔬菜种类,灵活掌握。
3、缺钼症的防治 主要用钼酸铵。由于蔬菜需钼量较少,且钼肥价格高,最常用的方法是种子处理。种子处理对矫正缺钼症状有明显的效果。浸种浓度为0.05%~0.1%,拌种每kg种子用3~5g。
4、缺铁症的防治 主要选用硫酸亚铁。
(1)作基肥 可将硫酸亚铁和有机肥混合均匀,一起撒施地面。
(2)叶面喷肥 浓度为0.5%~1.5%,在蔬菜刚出现缺铁症状时喷施,此后,每7~10天喷施1次,共喷3次。
5、缺但氮肥症的防治 叶面喷洒400倍液尿素和15公斤水加100克白糖配成的糖液,能迅速缓解
6、缺磷肥症的防治 喷施500倍液的98%的磷酸二氢钾或200倍液的过磷酸钙,施肥后浇小水。
7、缺钾肥症的防治 叶面喷洒500倍液的98%磷酸二氢钾,也可根部追施草木灰,并浇小水。若是碱性土壤可将草木灰溶在水中喷洒,浓度为400倍液(即1公斤草木灰溶解在400公斤水中)。
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