在大棚番茄栽培中,减少残次果,提高质量是非常重要的,这直接关系到经济效益的高低.采取以下四项管理措施,可使番茄产量高、品质优、个头整齐、无残次果。

丢“卒”保“车”

　　借鉴辣椒种植中不留门椒的原理，摘除番茄花穗上开花最早的第一、第二朵花或第一、第二个果实，减少营养消耗，以积累充足的营养集中供应上面其他花和果实，这样抑前促后，可使番茄果实个头大小一致，成熟期基本接近。

多点花少留果

　　对每个花穗上所开的花要多点，一般每穗上留4～5个优质果时，必须点8～9个花。待幼果直径长至1厘米时，选留4～5个外观和大小相近的果，疏除个头较大的果、畸形果、残次果和有病虫的驾驶果。到成熟时，果实不论是头还是外观都均匀一致。

成熟前促着色

　　当番茄果实八九成熟时，每次每亩地可用漯效王40克兑水30斤进行叶面喷施，促使果实提早成熟和着色，增加产量。

　　番茄缺钾时着色差，筋腐病易发生且产量低，所以，当果实直径超过3厘米开始进入膨大期时，每次每亩地可用漯效王40克兑水30斤进行叶面喷施，以增加果实的重量，减少空心果，使其品味好，色泽鲜艳。